全自动真空搅拌锅[1]

用途：使用高粘度食品物料、预煮、配制、浓缩、球形锅体、夹套加热（蒸汽），蜗轮减速机传动横轴搅拌，由变频器及无极调速控制搅拌转速，搅拌器采用聚四氟乙烯浆，刮边（翻滚物料）搅拌，无死角。机械传动卸料、复位、液压开闭盖，操作全部系统采用按钮及 PIC 控制，抽真空系统采用水环式真空泵。

KLZK 型全自动真空搅拌锅主要技术参数：1、100L-1000L

2、型 号 TLZK-1 TLZK-3 TLZK-5 TLZK-10

3、容 积 100L 300L 500L 1000L

4、搅拌电机功率 1.5KW 2.2KW 4KW 5.5KW

5、可倾电机功率 0.55KW 0.75KW 1.1KW 1.5KW

6、开闭盖电机功率 0.75KW 1.5KW 2.2KW 4KW

7、真空泵电机功率 2.2KW 4KW 4KW 5.5KW

8、蒸汽工作压力 0.3Mpa

 

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