收银操作技术

王朝百科·作者佚名  2011-05-06  
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图书信息书 名: 收银操作技术

收银操作技术

作者:徐歆

出版社:机械工业出版社

出版时间: 2010年04月

ISBN: 9787111298007

开本: 16开

定价: 17.00 元

内容简介《收银操作技术》体现“以能力为本位,以学生为主体,以实践为导向”的职业教育教学指导思想,立足中等职业学校商贸类专业学生就业岗位群的实践要求,注重对学生岗位实践能力和综合职业能力的培养。《收银操作技术》以模块教学的方式,将收银操作技术划分成收银作业流程及规范、POS机操作技术、现金收银、银行卡收银、票据收银、偶发问题的处理和收银工作英语七大模块。在表达方式上通俗易懂、深入浅出,符合中等职业学校学生的阅读和学习习惯;在内容选择上重视实用性,既有必备的理论知识,又有岗位技能训练,知识点的介绍尽量图表化,表述力求简明。

图书目录序

前言

模块一 收银作业流程及规范 1

技能训练活动一 了解收银作业流程 2

技能训练活动二 遵守服务操作规范 7

模块二 POS机操作技术 13

技能训练活动一 认识POS机 14

技能训练活动二 练习键盘输入 22

技能训练活动三 认识商品条码 25

技能训练活动四 使用POS机 30

模块三 现金收银 36

技能训练活动一 认识货币 37

技能训练活动二 学会点钞 51

技能训练活动三 开具收银凭证 65

模块四 银行卡收银 77

技能训练活动一 认识银行卡 78

技能训练活动二 区分银行卡 84

技能训练活动三 核实银行卡 91

技能训练活动四 辨别字迹 94

技能训练活动五 处理票据 97

模块五 票据收银 102

技能训练活动一 认识票据 103

技能训练活动二 学会支票收银 110

模块六 偶发问题的处理 115

技能训练活动一 收银差异、价格差异的处理 116

技能训练活动二 处理无效支付 121

技能训练活动三 防损安全管理 126

模块七 收银工作英语 133

技能训练活动一 接待用语 134

技能训练活动二 业务处理用语 137

技能训练活动三 结束用语 142

参考文献 147

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