莫菲蛋糕
简介莫菲蛋糕于2009年9月开始登陆京城蛋糕市场，是一家以制作高档欧式蛋糕为主的食品企业，主要采用网站与电话订购的电子商务模式运营，已在“莫菲尚品网络科技”开通B2C销售渠道。以其高端的产品和优质的服务，迅速成为争夺京城蛋糕市场的一匹黑马，目前公司正处于高速发展阶段。
莫菲表示虽然市场定位是高端消费市场，但普通消费者依然可以找到适合自己的商品。产品主要有特别莫菲、浓郁巧克力、缤纷慕斯、芬芳乳酪、优香蜂蜜五大系列。由欧洲西点大师Steen Hansen亲自把关，所有产品仍保持了欧洲最原始纯手工的制作传统，制作工艺繁杂，为保证蛋糕口味的纯正，90%的原料均为进口的。
定位莫菲的含义为：简约，时尚，浪漫，品位。从莫菲这一品牌名称上，就可以清晰地明确其目标市场的定位：不是普通的大众，而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。
他们向往西方思想生活，追求内心体验、物质和精神享受 。闲暇时上上网、写写文章、看看网站、浏览一下最新资讯，与世界接轨。不时的约上几个知心朋友品品蛋糕，喝喝茶，谈谈 人生，健健身，赶走一身的疲惫，从而卸下重担，才能抖擞精神的前行。
莫菲人认为：他们的产品不但是蛋糕，蛋糕只是一种载体，而正是通过蛋糕这种载体，莫菲把一种独特的格调传给客户，欧式蛋糕的消费很大的是一种感性的文化层次上的消费，体现了一种生活情调与生活品位，并渗透着对生活和生命的一种感悟和理解。
广告语欧系血统，手工雕琢
莫菲的信条客户永远是对的。
如果你认为客户是错的，请参照第一条。
追求卓越，永无止境。
要么革新自我，要么被淘汰。
失败的团队没有成功的个人。
成功的团队没有失败的个人。
产品介绍【特别莫菲系列】
——奶酪樱桃派 Cheese cherry Pie
原料： 樱桃（美国）、奶酪（法国）、炼乳（法国）
——黑森林BlackForest cake
原料：黑樱桃（德国）、酸樱桃（德国）、淡奶油（法国）、樱桃酒（德国）巧克力（比利时）
——黄油咖啡核桃 Coffee Walnut
原料：黄油（新西兰）、核桃（美国）、咖啡（意大利）、杏仁粉（美国）
——蓝莓浆果派 Berry Pie
原料：吉士粉（法国）、淡奶油（法国）、鸡蛋（中国）、蓝莓酱（美国）、浆果（美国）
——淡奶巧克力慕司 Creme brulee chocolate Mousse
原料：巧克力（比利时）、鱼胶（意大利）、奶油（法国）
——辣情人(情人节专供产品) Hot lover (For Valentine's Day Only )
原料：黑巧克力（比利时） 覆盆子（美国） 木瓜（泰国）
【浓郁巧克力系列】
——香浓巧克力 Chocolate truffle cake
原料：巧克力（比利时）、淡奶油（法国）、可可粉（比利时）
——咖啡剧本 Opera Cake
原料：黄油（新西兰）、巧克力（比利时）、杏仁粉（美国）、咖啡粉（意大利）
——巧克力提拉米苏 Chocolate Tiramisu
原料：巧克力（比利时）、奶酪（意大利）、杏仁粉（美国）、砂糖（韩国）
——巧克力莎架 Sacher Cake
原料：黄油（新西兰）、巧克力（比利时）、杏酱（中国）
——香果白巧克力Honey White Chocolate Mousse
原料：蜂蜜（中国）白巧克力（比利时）淡奶油（法国）覆盆子（美国）
——果仁巧克力慕司 Chocolate nut Mousse
原料：巧克力（比利时）、金万利（瑞士）、奶油（法国）
【缤纷慕司系列】
——留恋·榴莲 Durian Forest
原料：榴莲（泰国）白巧克力（比利时）淡奶油（法国）
——提拉米苏 Tiramisu
原料： 奶酪（意大利）、淡奶油（法国）、咖啡粉（意大利）
——开心果慕司 Pistachio Mousse
原料：巧克力（比利时）、开心果酱（美国）、淡奶油（法国）
——榛蜜慕司 Honey Hazelnut Mousse
原料： 蜂蜜（中国）牛奶巧克力（比利时）、淡奶油（法国）、榛子酱（德国）
——焦糖热情果慕司 Caramel Honey Mousse
原料：蜂蜜（中国）热情果茸（巴西）淡奶油（法国）巧克力（比利时）
——甜杏慕司 Apricot Mousse
原料：奶酪（意大利）、淡奶油（法国）、咖啡粉（意大利）
——香橙慕司 Orange Mousse
原料：橙子（美国）、淡奶油（法国）
——果仁巧克力慕司Chocolate nut Mousse
原料：巧克力（比利时）、金万利（瑞士）、奶油（法国）
——栗子香浓 Chestnut Truffle Cake
原料：巧克力（比利时）、栗子酱（法国）、鸡蛋（中国）、淡奶油（法国）
——覆盆子慕司 Raspberry Mousse
原料：覆盆子（美国）、浆果（美国）、淡奶油（法国）
——绿茶慕司 Green Tea Mousse
原料：绿茶粉（中国）、淡奶油（法国）
——芒果慕司 Mango Mousse
原料：芒果蓉（美国）、柠檬汁（美国）、淡奶油（法国）、鱼胶（意大利）
【芬芳乳酪】
——德式烤奶酪 Baked Cheese Cake
原料：奶酪（德国）、淡奶油（法国）、砂糖（韩国）
——纽约奶酪 New York cheese cake
原料：奶酪（法国）、淡奶油（法国）、什锦浆果（美国）、黄油（新西兰）
——夏威夷奶酪 Macademia Cheese Cake
原料：奶酪（法国）、淡奶油（法国）、夏威夷果（美国）
【悠香蜂蜜系列】
——香果白巧克力 Honey White Chocolate Mousse
原料：蜂蜜（中国）白巧克力（比利时）淡奶油（法国）覆盆子（美国）
——榛蜜慕司 Honey Hazelnut Mousse
原料：蜂蜜（中国）牛奶巧克力（比利时）、淡奶油（法国）、榛子酱（德国）
——焦糖热情果慕司 Caramel Honey Mousse
原料：蜂蜜（中国）热情果茸（巴西）淡奶油（法国）巧克力（比利时）
——柳丁开心派 Orange Pistachio Pie
原料：蜂蜜（中国）香橙（美国）开心果酱（美国）淡奶油（法国）