黄瀞亿 Ching-He HUANG：
现年31岁。来自台湾的她被英国人视为“民间中
华美食大使”。
“她让豆腐变得性感，她的铁板牛肉和咸酥鸡是我的最爱”，
英国知名美食节目Great Food Live主持人芭妮特这样评价黄瀞亿。
这位台湾姑娘让英国民众不仅重新爱上中国菜，进一步认识中华美
食，更想进庖厨学习烹煮中国菜。
