茴
【hui】
茴
huí
(1)
茴香[fennel]
茴,茴香。――《玉篇》
蘹香,北人呼为茴香,声相近也。――《本草纲目》引苏颂《图经本草》
(2)
该种植物种子,常用作香料[aniseed]
茴香
huíxiāng
(1)
[fennel]∶一种多年生草本植物(Foeniculum vulgare),因种子有芳香气味而栽培
(2)
[aniseed]∶植物茴香的种子,常在制加香酒及烹饪中用作一种香料
茴香豆
茴香子
huíxiāngzǐ
[aniseed] 茴香的种子,时常在制加香酒及烹饪中用作的一种香料
茴
huí ㄏㄨㄟˊ
〔～香〕ａ．多年生草本植物，叶分裂像毛，夏天黄色花，全株有强烈芳香，茎叶嫩时可食，子实可作香料，亦可入药。通称“小茴香”；ｂ．常绿灌木，叶长椭圆形，初夏开红花，果实八角形，可作调料或入药，通称“八角茴香”、“大料”。