带骨盐水注射机

王朝百科·作者佚名  2011-05-19  
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简介带骨盐水注射机是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的品位和出品率。

可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到最理想的注射效果。

本机采用不锈钢材料设计合理、结构严谨、操作方便、清洗方便、清洁卫生。设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。参数型号

ZYZ-48型

ZYZ-80型

ZYZ-108型

生产能力

300-500kg/h

600-800kg/h

1000-1200kg/h

功率

4.1kw

5.1kw

6.6kw

注射率

40-80%

40-80%

60-90%

注射针规格

Φ2mm Φ3mm Φ4mm

Φ2mm Φ3mm Φ4mm

Φ2mm Φ3mm Φ4mm

注射压力

0.45-0.9Mpa

0.45-0.9Mpa

0.45-0.9Mpa

注射次数

15-40次/min

15-40次/min

15-40次/min

步进速度

40-70m/min

40-70m/min

40-70m/min

主机尺寸

1220×950×1530mm

1650×1170×1720mm

1780×1350×1850mm

传动方式

可变频无级变速

可变频无级变速

可变频无级变速

重量

250kg

320kg

320kg

 
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