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爽口萝卜丝

王朝百科·作者佚名  2011-05-24  
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详细介绍原料：白萝卜1个、小红椒1个、香菜。

爽口萝卜丝
爽口萝卜丝

调料：盐、陈醋、芝麻香油。做法：1、白萝卜刨皮切丝，放入保鲜盒中加盐拌匀，加盖放冰箱两小时；

2、将腌制好的萝卜拿出来，毕出杀出来的萝卜水；

3、在萝卜丝中加入切好丝的小红椒和香菜段，加入陈醋、芝麻香油拌匀即可。

爽口萝卜丝

注：

萝卜还可切成其它形状，如片、丁、条、只要喜欢的随意就好。

在去除萝卜水时，如果不喜欢萝卜青辣味，可将萝卜丝用水冲洗下。

喜欢辣口的，还可加入辣椒油、辣椒粉。

 
 
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