南瓜焖腊鸭腿

王朝百科·作者佚名 2011-05-24

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材料：腊鸭腿一只，南瓜适量，蒜头，生抽适量。

做法：

1、将腊鸭斩件，南瓜去皮切块。

2、起油锅，爆香蒜头，下腊鸭炒香。

3、下南瓜一起炒一下，加水，生抽焖熟。

4、待南瓜熟透后大火收干汁液就好了。

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