原料：
生菜1个、西红柿几个、新鲜基围虾1斤、
盐1小勺、橄榄油1小勺、千岛汁或沙拉酱适量。
做法：
1、基围虾冲洗干净，放入锅里，加半杯水；
2、大火煮到所有基围虾变成橙红色，撒1小勺盐关火；
3、生菜冲洗干净，用手撕成合适大小的块（尽量不用刀切）；
4、西红柿切块，和生菜装入盆中，淋入1小勺橄榄油；
5、最后加沙拉酱或千岛汁拌匀。
