毛豆炒三丁

王朝百科·作者佚名  2011-05-24  
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食材明细主料豆子

茭白

萝卜干调料一品鲜酱油

蚝油

五香粉

橄榄油

做法1、毛豆放入沸水中加一勺盐焯煮片刻

2、茭白切丁 萝卜干切丁

3、毛豆捞出放入冰水中泡后再滤干水分

4、锅中倒少许油 加入蒜

5、倒入茭白翻炒

6、加入二勺一品鲜酱油和半碗水

7、倒入毛豆

8、撒些五香粉

9、加入2勺蚝油

10、倒入萝卜干翻炒几下收汁即可

 
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