曲苑风荷
西湖十景之二
曲苑风荷，在苏堤之右,靠北山路,以夏日里观风中之荷而著名。
一.起源曲苑风荷原是南宋朝廷开设的酿酒作坊，位于今灵隐路洪春桥附近，邻近的西湖水岸，近岸湖面生长着成片的莲荷，初夏时节，清爽的湖风袭来，荷香伴着酒香，令人不饮亦醉。南宋诗人王洧有诗赞道：“避暑人归自冷泉，埠头云锦晚凉天。爱渠香阵随人远，行过高桥方买船。”元朝时期，曲苑逐渐衰芜，颓废。清朝时期，为弘扬汉族文化，笼络江南学子名士，康熙帝御题西湖十景，在苏堤的跨虹桥畔建苑院风荷景碑亭。当时的曲院一处木架草舍的庭院，院前湖面里生长着几撇荷花而已。清中期以后，曲苑向北山路逐步扩展，修山建亭，铺路搭桥。
二.曲苑风荷的演变过程
现在的“曲苑风荷”，在过去叫“曲院风荷”位于西湖西，濒岳湖、西里湖，与苏堤遥遥相望。南宋时称“曲院荷风”。“曲院”原是指一家酿制官酒的作坊，在今日的九里松东，洪春桥一带。当时，金沙涧水在此流入西湖，酒工取金沙涧水制曲酿酒，并在湖中种植荷花。花开时节，清香四溢，景色令人陶醉。酒曲酿酒，是指经过蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上即茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。大致在宋代，中国酒曲的种类和制造技术基本上定型，里也是中国酿酒技术正式被国家所管理的处所。
康熙年间，为迎皇帝巡游，特地在苏堤跨虹畔的岳湖里引种荷花，增设水榭楼台，弹奏秦汉古风。康熙看荷听曲，提笔游龙，为此地书名立碑，改“曲院”为“曲院”，正“荷风”为“风荷”。一时之胜的曲院风荷园林，在咸丰末年，毁于兵火，官宦富豪随之侵园建居。解放时期，曲院风荷仅剩一碑一亭半亩地，濒湖荷花少许。
这里原是指南宋朝廷开设的酿酒作坊的“曲院”，元朝以后“曲院”废弃，被后来逐步扩大“曲院”所替代，再后来又被逐步扩大“荷苑”所代替，再叫院子未免太狭窄，不如叫水苑宽广大气。1980年起，从原有的“曲院风荷”，沿岳湖延伸到西山路卧龙桥畔的郭庄，扩建成更加富丽多彩的“曲苑风荷”新景区，占地面积达四百二十六亩。分素园、风园、曲院、岳湖、密林、郭庄古园等六个景区。傍水建有古朴典雅的廊、轩、亭、阁，与绿云、荷香相映成趣。尤以三十八亩的荷田令人瞩目，形成了今天的局面。
清代康熙皇帝御笔题书的“曲院风荷”，现今还保留着，是仅存的两块康熙提西湖十景原碑之一。
三、弘扬酒文化清诗人许承祖《曲院》诗，“白云一片忽酿雨，泻入波心水亦香”。波香亭小如舟，深入绿盖红妆之中，染着荷香的“波心水”，伸手可拘，大有“花为四壁舟为家”的情境。曲苑风荷中居于园林之北的最高处迎薰阁是登高远视之所，在这里可领略“接天莲叶无穷碧”，“十里芸荷香到门”的意境。曲苑风荷的滨湖密林区，内设度假村，建有幢幢桦木结构小木屋以及木板平房，供游人租用。同时还出租吊床、营帐、炊具等供游人野炊。1996年景区内充实了酒文化内容，并首次举办了西湖酒文化节。院内增辟的酒坊，有仿南宋官酿作坊的“酒道探源”陈列，并引进曲水流觞一景，使曲苑风荷重又飘起酒香。
1996年，浙江省与杭州市文化局、市旅游局、市商业局等部门，在此联合举办的“杭州西湖酒文化节”。以后每逢金秋佳节，他们都会邀请国内外佳宾，云集西湖，饮酒赏月，赋诗作画，参观游览西湖风景。以“酒文化”为主题，开展酒德、酒令、酒版、酒戒、酒礼、酒风、酒史、酒趣、酒功、酒祸、酒艺、酒诗等一系列的探讨，弘扬中华传统文化，并对当代酒风作专题研究，是一个熔旅游、学术、文化、考古于一炉的独特节日，它既古老又新潮，是值得中外文人墨客反复思考的课题。
四、静心观风荷曲苑风荷最引人注目的仍是夏日赏荷。 公园内大小荷花池中栽培了上百个品种的荷花，其中特别迷人的要数风荷景区。这里以水面为主，分布着红莲，白莲，重台莲，洒金莲，并蒂莲等等名种荷花，婀娜摇曳，千姿百态。辽阔水面上铺设着造型各异的小桥，岸边修建了古香古色的水榭亭台，播放着舒缓的古代乐曲，到了这里，游人的脚步放缓，心情放平，静心地领略着的风荷的动与静。
五、曲苑风荷的吟咏明 王瀛
古来曲院枕莲塘，风过犹疑酝酿香。
尊得凌波仙子醉，锦裳零落怯新凉。
清 许承祖
绿盖红妆锦绣乡，虚亭面面纳湖光。
白云一片忽酿雨，泻入波心水亦香。
《曲苑风荷》
---扬眉
一湾清幽的水面荡漾着柔嫩的波痕，
倒影着苍绿的双峰倩影，
在扬公堤的岸边。
一塘娇羞的莲荷婀娜着亭亭的身姿，
穿着着肥硕的宽边长裙，
在环碧池的波中。
舒缓的乐曲伴着夏风款款而来，
略过碧绿的荷塘，
撩起了团叶翩跹，
似乎是舞动的青春少女。
浓郁的酒气挟着暖意姗姗而至，
走过苍翠的松林，
扯动了松涛阵阵，
好象是喝彩的青壮男孩。
杉木的楼台临着宽阔的湖面，
勾勒着蓝天上的白云，
将洁白的棉絮消融到一池碧水里，
水质更加清澈。
青石的拱桥搭在桃柳的苏堤，
连接着绿色的玉带，
把俊秀的西子恭迎到一弯印象中，
水色更显幽韵。
夜幕下霓虹灯光亮起，
把远古的楼台辉映成天庭的瑶池，
羽衣的仙子翩翩起舞，
再现着盛唐的繁荣。
曲苑里浓云薄雾飘出，
将丰韵的荷塘笼罩成巫山的云雨，
激情的诗人朗朗颂歌，
演义着大宋的风骚。