科技名词定义中文名称:鱼鲜度测定仪英文名称:torrymeter定义:快速测定批量鱼品鲜度的一种仪器。应用学科:水产学(一级学科);渔业船舶及渔业机械(二级学科)以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布