5分钟懒人食谱

图书信息5分钟懒人食谱

作者： 朵琳编辑部 编著

出 版 社： 北方妇女儿童出版社

出版时间： 2010-6-1

字数： 130000

开本： 16开

I S B N ： 9787538545753

定价：￥29.80

内容简介 一周只需要去买一次食材

 5分钟的快速烹饪术

 菜鸟看了变身料理达人

 每月吃好吃，每天不重复

 营养美味，好吃不胖

 各国风味美食大集合

 妈妈也会惊叹的豪华快速大餐

经济不景气！裁员减薪的时代要如何省钱呢？先从饮食的费用开始节约吧！本书教你从购买食材开始，要如何购买食材才能达到省钱的作用，并且每天变化不同的菜色，达到均衡饮食的目的，要省钱也要吃的健康营养喔！快速的料理烹调，让新手读者一看就能学会的料理方式，并且也能达到省电省瓦斯的效果。比外食更省钱的预算控制，让你在不景气的时代中，也能存钱！

作者简介朵琳出版，中国台湾专业女性时尚出版机构以打造美容时尚图书为己任。将各种美丽与健康的观念融入生活中，让爱美的女性能充满自信骄傲。

目录餐费省钱大妙招

如何节省餐费，才能每月控制成本不超支？本章教你每月餐费花少少，营养满点吃饱饱。

如何购买最省钱

何处购买食材最便宜？要去哪边抢便宜？本章告诉你购买便宜食材的地点及方式。

食材的保存方法

食材怎么保存才能提高它保存的期限？其实每种食材都有不同的保存方式，只要知道保存的诀窍，就能维持食材的新鲜与期限。

第一周省钱料理上桌啦

省钱达人介绍每个月的开支规划，并介绍每个月食材费用该如何分配。

第一天美味三杯鱿鱼＋香煎蛋豆腐

第二天腐乳肉末冬粉

第三天黑胡椒牛肉丝＋番茄蔬菜沙拉

第四天豆瓣香辣玉米绞肉＋五色蔬菜沙拉

第五天豆干炒牛肉丝＋香喷喷葱花蛋

第六天香滑麻婆豆腐＋营养蛋包汤

第七天翠绿青椒炒牛肉＋夏季水果蛋沙拉

第二周省钱料理上桌啦

本周教你食费的调整及购买回来后的管理方式，让你有更多的预算能使用，也能更有效地控制花费。

第一天川味香辣苍蝇头＋日式蒸蛋

第二天爽口凉拌鸡丝＋味噌萝卜

第三天日式炸猪排＋柚香玉米沙拉

第四天香辣鸡肉咖哩饭

第五天胡萝卜炒蛋＋可口味噌汤

第六天日式照烧鸡腿＋番茄西兰花

第七天咖哩乌冬面＋小黄瓜沙拉

第三周省钱料理上桌啦

第一天筑前煮＋凉拌黄瓜

第二天韩式泡菜炒猪肉

第三天肉丸子炖白菜

第四天醋溜包菜炒白肉片＋蟹肉炒蛋

第五天肉片豆腐寿喜烧

第六天牛蒡炒牛肉＋韩式泡菜

第七天沙锅白菜卤

第四周省钱料理上桌啦

第一天西洋芹炒虾仁

第二天糖醋鱼块

第三天甜椒炒牛肉

第四天荞麦凉面

第五天寿喜烧牛肉盖饭

第六天三杯杏鲍菇