生鱼苹果汤

主料：

生鱼一条 猪脊骨150克 苹果一个[1]

红枣3到5粒 水1000毫升

制作步骤：

1、生鱼清理干净，猪脊骨洗净；

2、苹果去皮去核切成小块，红枣去核。

3、生鱼、猪脊骨加水大火熬开，去浮沫，小火熬半小时；

4、加苹果、红枣继续小火熬一个小时，然后放盐调味即可。

功效红枣有补气补血、养心安神的作用；生姜可以温胃散寒；生鱼有补益强壮身体的作用；猪骨有滋阴补肌、营养身体的作用；苹果可以美容。所以，用以上材料煲成的汤水就具有补中益气、补血养颜、强壮身体的食疗功效。