科技名词定义中文名称：菜坛养殖英文名称：laver culture on rocks定义：人工清除潮间带岩礁上的附着生物，让自然界紫菜孢子附着生长的一种紫菜养殖方式。应用学科：水产学（一级学科）；水产养殖学（二级学科）以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布