cooky
百科名片Cooky，内地组合。2010年以五人组合身份出道，是广州第一队私夥局组合。成员分别是王颖欣(Cindy Wing)、植滢莹(Nicky 蚊)、吴芷华(Thereci)、谭咏棋（Kary）以及黄欣怡(Yiky)，她们在音乐方面都有不错的成绩。
组合资料组合名称：Cooky
成员数量：五人
成员：王颖欣(Cindy Wing)、植滢莹(Nicky 蚊) 、吴芷华(Thereci)、谭咏棋(Kary)、黄欣怡（Yiky）
出道时间：2010年
出道单曲：《红鞋党》
外界称呼：红鞋党
背景简介：
Cooky的诞生是在2010年的春天，由五位12岁左右的在校女生所组成，为当时广州第一支私人组合，五人同穿红鞋，被誉为是“红鞋党”。2010年正是毕业时期，出了一张专辑就草草了结。但cooky表示她们亦表示对方是永远的好姊妹，即使毕业了亦不会忘记对方。成员资料中英姓名
C：Cindy wing 王颖欣
N：Nicky 蚊 植滢莹
T：Thereci 吴芷华
K：Kary 谭咏棋 （原名：谭咏琪）
Y：Yiky 黄欣怡
出生日期
C：1998年5月27日
N：1998年4月18日
T：1998年8月11日
K：1998年正月三十
Y：1998年4月19号
队中绰号
C：wing B
N：蚊
T：Ci
K：波琪
Y：壮Man
星座
C：双子座
N：白羊座
T：狮子座
K：双鱼座
Y：白羊座Cooky圈内好友：常紫莹。冼咏诗。段燕君。文彦臻。等
Cookies网剧2010
《最后的旅行》
剧中角色
C 饰 邓颖欣
N 饰 许小蚊
T 饰 傅糖糖
K 饰 戴波棋
Y 饰 筱壮玟
合作演员：常紫莹。冼咏诗
《饼碎遗言》
cooky 饰 汇龙学生
Cooky专辑2010
毕业呐回忆
专辑名称： 毕业呐回忆
艺人： Cooky
公司：陆肆
日期： 2010年7月
专辑简介：
Cooky的首张EP，亦将会是唯一的一张粤语EP，内容有翻唱歌曲和Thereci@Cooky亲自作曲填词的歌曲。内容贴切的歌曲伴着Cooky的毕业，毕业后的Cooky各奔东西，亦希望将来有机会再一起合作。
歌曲目录：
01.他爱你
02.红鞋党
03.良友损友之间
04.Forever Friends（翻唱cookies歌曲，歌词有改动）
05.最后一块（翻唱cookies歌曲，歌词有改动）
06.亲朋勿友（翻唱cookies歌曲，N、T主唱）
07.电灯胆（翻唱邓丽欣歌曲，C主唱）
08.Again（翻唱SS501歌曲，N主唱）
09.你是灰色的（翻唱傅颖歌曲，T主唱）
10.黑白照（翻唱邓丽欣歌曲，K、Y主唱）
11.谁羡慕像我这样强的人（翻唱傅颖歌曲）
12.不要离我太远（翻唱cookies歌曲）
cooky（小甜饼）单数酥性甜饼干是一般中档配料的产品，生产酥性饼干所用砂糖和油脂量要比韧性饼干多一些，标准配比是油∶糖=1∶2，油+糖∶面粉=1∶2。生产这种饼干的面团弹性小，可塑性较大，口味较韧性饼干酥松。表面通常由凸起的条纹组成花纹图案，整个平面无针孔。该产品主要作点心食用。
原料配方 面粉100公斤 砂糖32～34公斤 油脂14～16公斤 饴糖3～4公斤 奶粉(或鸡蛋)5公斤左右，碳酸氢钠0.5～0.6公斤 碳酸氢铵0.15～0.3公斤 浓缩卵磷脂1公斤 香料适量
制作方法 1.调粉：酥性面团的配料次序对调粉操作和产品质量有很大影响，通常采用的程序如下：
卵磷脂碳酸氢
↓ ↓
糖酱→油脂→饴糖→鸡蛋→水溶液←碳酸氢铵
↓
调粉←筛入奶料←筛入面粉←混 合
(1～2分钟)
调粉操作要遵循造成面筋有限胀润的原则，因此面团加水量不能太多，亦不能在调粉开始以后再随便加水，否则易造成面筋过量胀润，影响质量。面团温度应在25～30℃之间，在卧式调粉机中约调5～10分钟左右。
2.静置：调酥性面团并不一定要采取静置措施，但当面团粘性过大，胀润度不足，影响操作时，需静置10～15分钟。
3.压面：现今酥性面团已不采用辊轧工艺，但是，当面团结合力过小，不能顺利操作时，采用辊轧的办法，可以得到改善。
4.成型：酥性面团可用冲印或辊切等成型方法，模型宜采用无针孔的阴文图案花纹。在成型前皮子的压延比不要超过4∶1。比例过大易造成皮子表面不光、粘辊筒、饼干僵硬等弊病。
5.烘烤：酥性饼干易脱水，易着色，采用高温烘烤，在300℃条件下约烘3.5～4.5分钟。
6.冷却：在自然冷却的条件下，如室温为25℃左右，经过5分钟以上的冷却，饼干温度可下降到45℃以下，基本符合包装要求