午夜香吻俄罗斯冰咖啡
特色:下白上黑的惊艳造型,多种材料的变化组合,让人感觉有如午夜香吻的梦幻成真!
诀窍:鲜奶油必须要柔软新鲜,上压的碎冰要平均,葡萄果酱则平铺一层,到冰咖啡时动作要慢,才能层次分明。
味道:香甜甘柔。
材料:鲜奶油1/4杯、碎冰适量、伏特加(Vodka)1/2OZ、樱桃白兰地(cherrybrandy)1/2OZ、葡萄果酱1大匙、冰咖啡一杯。杯中先挤入1/4杯鲜奶油,再加七分满碎冰、1/2OZ伏特加、葡萄果酱1大匙、冰咖啡1杯。
程序:杯中先挤入1/4杯鲜奶油,再加7分满碎冰、1/2OZ伏特加、1/2OZ樱桃白兰地、1大匙葡萄果酱,最的倒入已加糖之冰咖啡至8分满即可。
(适合饮用时间:全天)