抱石莲炖豆腐
基本内容特性: 药膳食疗
主治: 慢性胆囊炎
配方: 鲜抱石莲60克,豆腐120克。
制法: 二物洗净,豆腐切块,同放锅中,加水炖至熟即成。
功效: 清热解毒,利湿消瘀。
用法: 温热食豆腐喝汤,单食或佐餐均可。
关于抱石莲别名:抱石莲(广州、湛江)、金龟藤(汕头、潮阳)、抱树莲(陆丰)、
抱树莲、瓜子菜、瓜米菜、飞连草(万山岛)、龟鳖金星、肉石斛、石瓜子(福建)。形状:为水龙骨科骨牌蕨属抱石莲。本草生于山谷岩壁上,树皮或岩石上抱石而生。全年可采。分布长江流域、陕西、福建、广东、广西、贵州等省区。性味:甘、苦、寒。功效:有祛风化痰、清热解毒、凉血祛瘀的功用。主治:淋巴结炎、肺结核、风湿骨痛、小儿高热、内外伤出血、跌打损伤、外用治疔疮肿毒。单方验方:1、治肺热咳嗽:抱石莲、甜牛力、鱼腥草、白花鸡屎藤各10克,水煎服。
2、治肺结核潮热:抱石莲30克,白毛蛇15克,水煎分2次服,每日1剂。
3、治肺结核咳血:抱石莲、仙鹤草各30克,水煎服,每日1剂。
4、治尿血:抱石莲15克,车前草30克,仙鹤草10克,水煎服。
5、治肛门出血:抱石莲120克,水煎服。
6、治急性淋巴结炎:抱石莲15克,耳钩草30克,水煎服。另用上两药鲜品捣烂外敷。