学做中华名小吃中华百味
图书信息
作者： 《中华百味》编委会编
出 版 社：重庆出版社
出版时间： 2008-6-1
字数： 25000
版次： 1
页数： 95
印刷时间： 2008-6-1
开本： 48开
印次： 1
纸张： 胶版纸
I S B N ： 9787536697492
包装： 平装
编辑推荐尝遍东西南北名优小吃，品味中华各地浓郁乡情！
目录端午粽子
腊八粥
驴打滚
玉米发糕
艾窝窝
开口笑
像生梨
排骨年糕
炸麻团
驴肉火烧
家常油条
鸡蛋灌饼
陕西肉夹馍
椒盐馓子
腊肠卷
灌汤小笼包
水煎包
鲜肉小馄饨
龙抄手
赖汤圆
炸元宵
蜜糖麻花
枣泥酥
酸辣粉
羊肉泡馍
云南过桥米线
八宝饭
炒疙瘩
扬州炒饭
酸甜藕合
炸狮子头
冰糖葫芦
陕西凉皮
川北凉粉
老婆饼
……