详细介绍原料：蘑菇、胡萝卜、黄瓜、红色彩椒、蒜末、姜末、芝麻、盐、鸡精、香油、鲜花椒油、醋调味。做法：1、把蘑菇和木耳洗用开水洗；
2、又放了些胡萝卜、黄瓜、红色彩椒在里面；
3、用蒜末、姜末、芝麻、盐、鸡精、香油、鲜花椒油、醋调味，做了道凉拌五彩蘑菇。