红金龙芒

王朝百科·作者佚名  2012-02-29  
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红金龙芒果,果肉深红色,该品种知名度高,在市场颇受消费者的欢迎,肉质细腻,糖度高达22º,味甜,纤维少,质地较细腻,品质优良,可食部分60.6%。

红金龙芒

营养分析

营养成分:每10O克含水分85.2克,蛋白质O.6克,脂肪0.3克,碳水化合物13.1克,热量58千卡,粗纤维0.4克,灰分0.4克,钙11毫克,磷14毫克,铁0.8毫克,胡萝卜素5.7毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.05毫克,尼克酸1.6毫克,维生素C76.8毫克,并含钾304毫克。

商品特性

芒果中含维生素C量高于一般水果,为56.4~98.6毫克%,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

 
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