山药茯苓包子

王朝百科·作者佚名  2009-12-08  
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【来源】《儒门事亲》

【原料】山药粉100克 茯苓粉100克 面粉200克 白糖300克 猪油 青丝 红丝适量

【制作】将山药粉、茯苓粉置大碗中,加冷水适量浸成糊状,移火上蒸30分钟,取出调面粉和好,发酵调碱制成软面,再以白糖猪油、青红丝(或果脯)作馅,包成包子,蒸熟。

【用法】每日1餐,当早点吃。

【功效】益脾补心涩精。适用于食少纳呆、消渴、遗尿、遗精、早泄。

 
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