主要食材: 蔬菜(蔬菜食品)类 菜系: 凉菜
爽口甜香，低热量，好味道。 大黄瓜 1根
盐 2茶匙（10g）
沙拉酱 6汤匙（90g）
鲜薄荷碎叶 1茶匙（15g）
做法大黄瓜削皮，切成两半，以汤匙刮除去中间的籽。 用刨丝器将黄瓜刨丝，置于碗中，撒上盐腌5-6分钟，把渗出的水沥掉。 把沙拉酱和鲜薄荷碎叶拌入腌好的黄瓜丝中即可。