冰镇焦糖欧蕾

王朝百科·作者佚名  2012-03-05  
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原料(2人份):即溶咖啡2小匙、牛奶2杯、白砂糖2大匙。

做法:

1、在牛奶中加入咖啡,用微波炉加热2分钟左右;

2、在锅内放入白砂糖,小火煮成焦糖;

3、关火后将1倒入,开火加热到焦糖完全溶解即可;

4、倒入杯中放凉后冷藏或加入冰块。

 
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