黑珍珠奶茶

王朝百科·作者佚名  2012-03-05  
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原料:黑珍珠50克、奶茶粉50克、奶粉20克。珍珠的煮法做法:

1、准备材料;

2、锅中放入水煮开;

3、倒入黑珍珠,浮起后,小火煮15分钟,关火后闷15分钟;

4、将黑珍珠滤干水分备用;奶茶的做法:1、烧开水按一定比例泡红茶,作为茶汤备用

2、十几分钟后,把红茶的茶叶过滤掉,过滤后的茶汤才是制作奶茶用的红茶

3、150ML的红茶,奶精20克,冰块200克,在雪克杯里摇直杯体出现雾气

4、把煮好的珍珠放入至杯体一半处,倒入调好的奶茶,一杯冰爽可口,香甜的黑珍珠奶茶制作完成

 
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