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黑珍珠奶茶

王朝百科·作者佚名  2012-03-05  
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原料：黑珍珠50克、奶茶粉50克、奶粉20克。珍珠的煮法做法：

1、准备材料；

2、锅中放入水煮开；

3、倒入黑珍珠，浮起后，小火煮15分钟，关火后闷15分钟；

4、将黑珍珠滤干水分备用；奶茶的做法：1、烧开水按一定比例泡红茶，作为茶汤备用

2、十几分钟后，把红茶的茶叶过滤掉，过滤后的茶汤才是制作奶茶用的红茶

3、150ML的红茶，奶精20克，冰块200克，在雪克杯里摇直杯体出现雾气

4、把煮好的珍珠放入至杯体一半处，倒入调好的奶茶，一杯冰爽可口，香甜的黑珍珠奶茶制作完成

 
 
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