枣香花胶茉莉茶

王朝百科·作者佚名  2012-03-05  
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花胶的浸发方法:

1、花胶用冷水浸过夜。

2、将花胶放进沸水里约20分钟,熄火,焗至水和暖。取出再泡冷水,每天要换水(切忌沾到肥油)。

枣香花胶茉莉茶

原料:花胶、姜片、红枣、茉莉花、冰糖。

做法:

1、将花胶与姜片或姜汁+一根葱同煮约半小时,祛其腥味;

2、将1捞出,用冷水冲洗,切小块儿,备用;

3、将事先用水泡过的红枣,少许茉莉花揉碎与2同煮约半小时;

4、加入适量冰糖,煮至沸腾,关火;

5、茶杯里放入少许茉莉花,用4冲泡。

作用

红枣能健脾和胃,补血益气。茉莉固肝,解热,利肠胃。

茉莉与花胶同食,有活血化瘀,止血调理的作用。

红枣茉莉与花胶常吃,可调经,缓和胃神经,滋润肌肤,补血养颜,延年益寿的功效,为女性美颜保养之最佳补品。

 
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