巧克力奶香蛋饼

王朝百科·作者佚名  2012-03-07  
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原料:低筋面粉 2个鸡蛋

配料:50ml 牛奶30克细砂糖20克巧克力豆

做法:1将鸡蛋打散后,加入细砂糖,快速打至砂糖融化。

2筛入面粉后,分几次加入牛奶,将面糊搅匀呈糊状,但提起打蛋器,面糊能缓慢的自然下落为最佳

3倒入巧克力碎粒,继续搅匀后,将蛋饼糊用勺子盛入飞利浦三明治机中,盖上盖子,按下开关即可。

提示:烘焙用巧克力碎粒,在烘焙店里有售,也可以用巧克力酱代替.你还可以根据自己家人的喜好,添加少许的蔓越莓,葡萄干,花生碎,杏仁碎,或核桃碎等,自由发挥吧,变化早餐新花样.

 
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