原料：100g糯米
配料：50g黑桃仁少许熟牛肉适量牛肉汤
做法：1，将糯米掏洗干净。核桃砸碎取出核桃仁。熟牛肉切成小丁。
2将净锅内家入冷牛肉汤，下入糯米，牛肉丁烧开，改小火熬煮至八成熟，放入核桃仁继续熬至粥浓稠熟烂，家精盐觉匀，装碗即可。
特点：粥稠肉烂，味道醇香，富有营养。