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蒜台肉丝

王朝百科·作者佚名  2012-03-07  
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原料：1斤蒜台50克猪肉

配料：2g盐适量生抽适量油

做法：1将蒜台洗净切成均匀的小段，开水中焯烫捞出。

2肉切成细丝，加些生抽腌制一会。起锅热油，把肉丝下入煸香。

3蒜台加入煸炒几分钟加盐出锅。

特点：味道咸鲜，爽口开胃

 
 
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