原料：适量酸黄瓜 适量肉
配料：少许糖少许盐少许油
做法：1将酸黄瓜切片，如果觉得太酸珂以用水泡一下。
2起锅热油，把肉炒熟，加入酸黄瓜片一起煸炒。
3加入适量的糖和盐炒匀出锅。
贴士：这里材料中的酸黄瓜是一种俄罗斯风味的咸菜，可以直接吃也可以炒着吃。