芦笋土豆洋葱浓汤

王朝百科·作者佚名  2012-03-07  
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原料:2个土豆两根芦荟

配料:一个洋葱适量黄油少许胡椒适量牛奶少许盐少许生粉

做法:1土豆对半切用保鲜纸包好,放入微波炉叮4分钟左右,以筷子能插进去为准

2洋葱切丁,芦笋切成段

3土豆热熟之后弄碎。我是用刀和勺子,不知道用搅拌机是不是更好

4热锅后放入黄油,待融化后依次放入洋葱芦笋炒,倒入盘中待用

5另起锅,放入土豆泥,加水烧开后调小火煮10分钟左右放入胡椒和洋葱芦笋

6小火再煮10分钟左右, 加适量牛奶煮开后加盐调味

贴士:最后倒入淀粉水,让它可以更浓稠

 
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