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日式照烧鸡腿

王朝百科·作者佚名  2012-03-09  
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原料鸡腿。

调料生抽、老抽、蜂蜜、姜汁、米酒少许。

做法1、鸡腿去骨；

2、用调料将去骨后的鸡腿腌制起来．半小时以上～或隔夜风味更佳；

3、锅内放油，将2放入两面煎熟后，起锅切条；

4、将腌制鸡腿的调料倒入锅中，加入少许水熬煮至汁液浓稠后淋在切好的鸡块上～即可。

 
 
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