干贝蛋炒饭

王朝百科·作者佚名  2012-03-11  
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用料蛋白两颗,干贝适量,剩饭两碗,少量的红萝卜和芥蓝梗,葱花

做法1. 干贝提早泡水,用油先爆香

2. 蛋白略炒熟

3. 蔬菜,虾米等爆香,加入剩饭,可以加入刚剩下的干贝水,最后再加入蛋白和爆香的干贝,葱花即可

贴士干贝要先爆香,味道才可以出来

 
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