培根焗饭

王朝百科·作者佚名  2012-03-11  
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原料:

洋葱1个(家里有半个白的,半个紫色的,我就全用上了)、培根5片、香菇4朵、口蘑3个、含盐黄油20g、培根焗饭

熟米饭一盆、黑胡椒碎适量、马苏里拉芝士丝适量。

做法:

1、洋葱切丁,培根切丁,蘑菇切片备用;

2、坐锅,放入黄油,化开以后放入洋葱爆香;

3、放入培根,炒熟,加入蘑菇,继续炒;

4、加入米饭,炒熟,按照自己的口味加入黑胡椒碎,我加了很多,最喜欢黑胡椒的味道了;

5、如果不够咸再加一点儿盐;

6、盛出放入玻璃靠盘中;

7、洒上芝士丝,烤箱180度预热,加热到芝士丝化了就可以出锅了!

 
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