牛奶泡饭

王朝百科·作者佚名  2012-03-11  
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用料白米饭 200g

牛奶 400ml

葡萄干 15g

大杏仁 3粒

干红枣 5粒

做法1. 葡萄干与干红枣清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。洗净的干红枣切成圆片。大杏仁放入平底锅中,以小火焙出酥香味,取出切成碎粒。

2. 将白米饭、牛奶、切好的红枣片、洗净的葡萄干放入小煮锅中,用勺子将饭粒打散,以中火加热至沸腾,关火。

3. 将牛奶泡饭盛入碗中,撒上大杏仁碎,吃时拌匀即可。

 
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