原料：鲜珍珠草60克（或干品30克），猪肝100克。
用法：鲜珍珠草洗净切碎，猪肝洗净切成薄片。猪肝先入锅，加适量水煮，肝熟后再加入珍珠草，水沸即可。去药渣，饮汤吃猪肝。每日1次，连服5-6天。
功效：清热解毒，利湿退黄。
主治：慢性胆囊炎、胆石症、肝炎肝胆湿热，胁肋疼痛、灼热，心烦口苦，小便黄赤，大便不爽臭秽。
来源：窦国祥。中华食物疗法大全。南京：江苏科学技术出版社