爱心卡片饼干

材料：

细糖100g,奶油90g,蛋1个,低粉160g,高粉40g,可可粉1大匙,牛奶巧克力50g

制作方法：

１、奶油软化后加入细砂糖打至松发，分次加入蛋液拌匀，筛入高低粉搅拌均匀。

２、取一半的面团加入可可粉拌匀，两份面团分别包上保鲜膜，入冰箱冷藏半小时。

３、面团用手压平，有擀面仗擀成约0.5公分厚度面皮，用波浪轮刀分割出长方形，再用心形模具刻出心形，两色面团可交换使用。

４、烤盘上铺烤纸，将面皮排上，160度上层15-20分钟，具体以观察饼干颜色为准。

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