中式金枪鱼汉堡

王朝百科·作者佚名  2012-03-13  
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食材明细

馒头材料:

面粉 200克

牛奶 110克

酵母 2克

燕麦片 10克

汉堡材料:

番茄

生菜

沙拉酱

金枪鱼罐头

牛奶燕麦馒头

做法:

1.准备馒头材料。

2.取牛奶20克温热一下 与酵母兑开静置5分钟。

3.再倒入面粉中 一点点加剩下的牛奶搅开。

4.揉至三光面团。

5.再加入燕麦片揉至均匀 盖盖醒1小时。

6.至不回缩。

7.分成几个剂子 再揉成椭圆形。

8.盖盖醒15分钟。

9.冷水上锅蒸15分钟左右 别开盖焖5分钟即可。

10.完成。

11.准备汉堡材料。

12.将馒头横切两半 番茄切片。

13.再将生菜 番茄片 沙拉酱 金枪鱼一层层的放在馒头上。

14.沙拉酱可以多涂些 好吃。

 
 
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