粉壳系台湾主栽品种，因其果粉多于其他品种而得名。其主要特点：丰产稳产，适应性强；单果重7.0～12.7克，果肉淡白，肉质微脆。可食率60％～69％，可溶性固形物19.5％～23.6％。8月上、中旬成熟。粉壳产量高，留树延迟采收不易脱落。