象牙芒

王朝百科·作者佚名  2009-12-08  
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象牙芒又称云南象牙、白象牙芒,20世纪初种子从泰国传入我国云南,从实生后代或母株选出。后传至云南各地及广东、广西、海南、四川等省(区),因裂果和产量低,目前仅在四川攀枝花、广西右江河谷等干热地区有种植。其主要特点:树势强旺,树冠呈圆锥形,枝长而粗壮;叶片宽大、平直,实生嫩叶、梢紫红色,花序较大。果实象牙形,单果重250~750克,成熟时果皮淡绿色,后熟后转淡黄色,肉质细嫩,纤维极少或无,有蜜味,香气浓郁,品质极佳;可食率67%~80%,可溶性固形物21%左右;核中等大,极薄,多胚。果实7月~8月上旬成熟。象牙芒外观、品质佳,但产量低且不稳定,可适量种植,但春季低温阴雨地域不宜种植。

象牙芒

象牙芒
这是它的果实,长约18cm

 
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