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松茸烧肉

王朝百科·作者佚名  2012-03-14  
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食材明细主料: 猪肉500克 松茸100克

配料: 八角适量 香叶适量 葱适量 姜适量

辅料: 盐适量 料酒适量

制作步骤1.将干的松茸用温水泡软备用

2.猪肉切小块备用

3.八角和香叶,冰糖也备好

4.葱姜切块备用

5.锅中放油适量,将冰糖放入用小火炒糖色

6.炒至冰糖融化时将肉放入快速煸炒

7.然后加料酒炒匀,再放入适量的老抽和姜蒜炒匀

8.接着加汤,把八角和香叶也放进去炒匀

9.稍煮一会,把松茸也加进去,放少量的盐翻炒均匀

10.这时,将所有的菜倒入电压力锅中

11.烧上一小时左右就好啦

 
 
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