所属分类:老少皆宜 家常菜 大众菜
食材：腐竹、哈尔滨红肠、黄瓜
配料：葱丝、蒜末、魔厨高汤
口味：咸香
制作难度：切墩(初级)
制作时间：10分钟
红肠炒黄瓜腐竹的做法:
1.腐竹提前泡开，用清水反复清洗去掉豆腥味，切段备用
2.黄瓜及哈尔滨红肠切段备用
3.锅中倒油，放入葱丝及蒜末炒香
4.将腐竹段、黄瓜段、红肠段放入锅中翻炒
5.放入适量盐、魔厨高汤