五彩蔬菜水饺
特色针对小孩设计，加入了蔬菜汁 颜色漂亮，而且营养丰富 即使宝宝不爱吃蔬菜 看了这颜色会抢着吃用料面粉：450克，分三份（面粉和汁水的比例是2:1)胡萝卜一个青菜一小撮盐一小勺拌好的白菜馅做法将胡萝卜和青菜洗净后分别切丁，切碎，加入一点水 用搅拌机搅打成茸，并用滤勺过滤一下，分别留下汁水 将面粉分成三等分，加一点点盐，慢慢将胡萝卜汁倒入其中一份面粉中，揉至光滑，便是红面团。 同样的方法，做成白面团（加水）和绿面团（青菜汁） 将面团静置十分钟。 将面团搓条后切成小团，擀圆包入白菜馅，入开水煮开后开锅再继续煮三分钟便可。 生煎的话，在锅中放一点油，将生的饺子放入，煎至底部微黄，再由旁边慢慢加入少许热水，盖上锅盖，不停晃动锅子以免糊掉，至底部水份收干即可。贴士面团松弛将湿巾盖好，以便表面干掉。 胡萝卜汁和青菜汁可以换成其它自己喜欢的汁水