冰花煎饺

用料饺子皮 猪肉 韭菜 笋干做法1、不粘平底锅刷少许油、摆上饺子，摆成“花型”

2、面粉水（比例1：10），倒入锅里（只要饺子底都右面分水就可以了）

3、盖上盖子，闷到水干了，有点焦黄就可以，注意底火不要太旺，免得饺子底糊了

4、饺子熟了后，那一个大盘，盖上锅里，翻个面就完成