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虾皮榄菜豆腐

王朝百科·作者佚名  2012-03-15  
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所属分类:虾 老少皆宜 豆制品 大众菜

食材:豆腐 橄榄菜 虾皮

配料:生抽、糖、麻油、鸡精、一点米酒

口味:咸鲜 制作难度:切墩(初级)

制作时间:15分钟

虾皮榄菜豆腐的做法:

1、将豆腐拿开水烫一下,放在盘子上,铺一些橄榄菜,然后撒上虾皮。

2、取一个小碗,倒入生抽、糖、麻油、鸡精、一点米酒,搅拌,淋在豆腐周围。

(吃的时候可根据口味,适量加减橄榄菜和虾皮。喜欢辣的,可以滴一点辣油。

 
 
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