咖喱牛肉土豆饭

所属分类:老少皆宜 粥饭 其他

食材：牛肉300克 土豆500克

配料：姜片五片 葱段两段 咖喱块一块 料酒一勺 盐一勺

口味：微辣

制作难度：配菜(中级)

制作时间：30分钟

咖喱牛肉土豆饭的做法:

1.牛肉和土豆都切成小块备用。

2.锅里煮开水，放姜片，葱段，料酒，盐。牛肉块放进去略煮一下。

3.锅烧热，放油，用姜末蒜末爆出香味，放牛肉块和土豆块炒一下。

4.

加入水微炖一下，水不用放太多，稍稍没过牛肉块和土豆块即可。