香辣鳕鱼堡

王朝百科·作者佚名  2012-03-15  
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所属分类:鱼 老少皆宜 面点 西餐

食材:鳕鱼 面包胚

配料:蛋液 胡椒粉,盐,葱姜粉,花椒粉,五香粉,辣椒粉调味 面粉沾 生菜 千岛酱

口味:咸香

制作难度:切墩(初级)

制作时间:10分钟

香辣鳕鱼堡的做法:

1.鳕鱼切块,蛋液打散,加入胡椒粉,盐,葱姜粉,花椒粉,五香粉,辣椒粉调味。

2.鳕鱼裹面粉沾蛋液后再裹面包屑。

3.油六成热,下锅炸成金黄。

4.面包胚切开,鳕鱼抹好千岛酱,用生菜裹好,夹入面包胚。

5.还可以夹入番茄片,水果片,奶酪等。

 
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