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香辣鳕鱼堡

王朝百科·作者佚名  2012-03-15  
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所属分类:鱼 老少皆宜 面点 西餐

食材：鳕鱼 面包胚

配料：蛋液 胡椒粉，盐，葱姜粉，花椒粉，五香粉，辣椒粉调味 面粉沾 生菜 千岛酱

口味：咸香

制作难度：切墩(初级)

制作时间：10分钟

香辣鳕鱼堡的做法:

1.鳕鱼切块，蛋液打散，加入胡椒粉，盐，葱姜粉，花椒粉，五香粉，辣椒粉调味。

2.鳕鱼裹面粉沾蛋液后再裹面包屑。

3.油六成热，下锅炸成金黄。

4.面包胚切开，鳕鱼抹好千岛酱，用生菜裹好，夹入面包胚。

5.还可以夹入番茄片，水果片，奶酪等。

 
 
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