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大白菜粉条炖鸭

王朝百科·作者佚名  2012-03-15  
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食材明细老鸭

大白菜

粉条

姜蒜末

辣椒

葱

做法1先将大白菜切块。

2葱切断，辣椒切段，姜块切片，蒜大白菜粉条炖鸭

头拍碎。

3先热锅下油，下姜蒜末，辣椒末爆香，然后把鸭块倒进去翻炒一下，加水，再加入酱油，盐，糖，普宁豆酱，老抽，蚝油烧开。

4将鸭块煮30分钟之后倒入大白菜，炖煮5分钟。

5倒入大白菜。

6把粉丝也放进去，炆10分钟熟透为止。

 
 
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