所属分类:老少皆宜 猪肉 大众菜
食材:猪排骨500克,腐乳汁4汤匙
配料:五香粉适量,料酒2汤匙,砂糖2汤匙
口味:咸香
制作难度:切墩(初级)
制作时间:40分钟
南乳五香骨的做法:
1.将所有的调味料倒入排骨中,搅拌均匀,用保鲜袋装好密封并置于冰箱8小时以上
2.取出腌制好的排骨适当解冻后,倒入高压锅,上盖,大火上气后,转中小火15-20分钟,装盘后撒上葱花即可。