糖醋萝卜鱼尾球

王朝百科·作者佚名  2012-03-17  
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所属分类:鱼 儿童食谱 闽菜

食材:鱼尾肉、虾胶、象牙白萝卜

配料:姜汁、咸面包粒

口味:酥脆

制作难度:切墩(初级)

制作时间:30分钟

糖醋萝卜鱼尾球的做法:

1、将萝卜、花鲢鱼用搅碎机器打成泥状放入少许盐

2、依次放入葱、姜汁、虾胶进行腌制

3、将以上食材团成球状,占入咸面包粒上锅进行炸制15分钟即可

 
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